Saúde das mulheres: Consumo de peixe e menor risco de perda auditiva

BOSTON, MA – Pesquisadores do Hospital Brigham and Women descobriram que o consumo de duas ou mais porções de peixe por semana esta associado a um menor risco de perda auditiva em mulheres. O estudo foi liderado por Sharon G. Curhan, MD, da Divisão de Medicina de rede, publicado on-line, em 10 de setembro no American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

“A perda auditiva adquirida é uma condição crônica de saúde altamente prevalente e muitas vezes incapacitante”, afirmou Curhan, autor correspondente. “Apesar de um declínio na audição ser muitas vezes considerado um aspecto inevitável do envelhecimento, a identificação de vários fatores de risco potencialmente modificáveis tem proporcionado uma nova visão sobre as possibilidades de prevenção ou retardo da perda auditiva adquirida.”

Na literatura evidências sugerem que maior ingestão de ômega-3, ácidos graxos polinsaturados de cadeia longa, de peixes, podem estar associado a um menor risco de perda auditiva. Este estudo prospectivo analisou ao longo do tempo as associações independentes entre o consumo de peixes (ômega-3) e perda auditiva referida em mulheres.

Os dados foram parte do Estudo de Saúde das Enfermeiras II, um estudo de coorte prospectivo. No estudo, 65.215 mulheres foram acompanhadas no período de 1991 a 2009. Depois de 1.038.093 pessoas – anos de acompanhamento, foram notificados 11.606 casos de perda auditiva incidente. Em comparação com as mulheres que raramente consumiam peixes, as mulheres que consumiam duas ou mais porções de peixe por semana tiveram um risco 20% menor de perda da audição. Quando analisados individualmente, o maior consumo de cada tipo de peixe específico foi inversamente associado com o risco. Maior ingestão de cadeia longa ômega-3PUFA também foi inversamente associado com o risco de perda auditiva.

“O consumo de qualquer tipo de peixe (atum, peixe escuro, luz peixe ou marisco) tende a estar associada com menor risco. Estes resultados sugerem que a dieta pode ser importante na prevenção da perda auditiva adquirida”, disse Curhan.

A pesquisa foi apoiada por doações DC010811 e UM1CA176726 do Instituto Nacional de Saúde e da Escola de Medicina da Universidade de Vanderbilt.

Fonte: http://brighamandwomens.org