Nutrição saudável na infância e a prevenção da obesidade, patologias cardíacas e outras doenças na vida adulta

E na infância que se adquirem hábitos saudáveis que serão levados para a vida toda prevenido o corpo e a mente de inúmeras doenças. Assim, os pais precisam estar cientes que são os espelhos de seus filhos quando falarmos de alimentação.
Os pequenos muitas vezes não aceitarão o alimento saudável na primeira oferta. Assim, serão necessárias novas tentativas. O nutricionista é o profissional capacitado para orientar os pais, a escola e as crianças sobre hábitos alimentares adequados. Na avaliação nutricional serão levados em conta uma série de fatores como: anamnese nutricional, avaliação antropométrica, histórico familiar, idade, sexo, alergias e intolerâncias alimentares entre outros.
Dicas Nutricionais para adquirir hábitos saudáveis na infância:
  • Tornar hábito tomar café da manhã sempre conforme orientação prescrita pela nutricionista;
  • Substituir alimentos fritos por assados;
  • Deixar as frutas em um local de fácil acesso para que a criança possa se servir quando sentir vontade;
  • Nunca oferecer a sobremesa como uma recompensa (ex: se comer tudo);
  • Estabelecer horários para as refeições;
  • Preparar as refeições em casa com alimentos frescos;
  • Evitar comer alimentos congelados, empanados e industrializados;
  • Consumir carnes magras e sem pele;
  • Oferecer sucos naturais, levar os pequenos na cozinha para escolher as frutas e ajudar no preparo dos mesmos;
  • Evitar sucos industrializados, pois além da frutose existem alguns sucos que possuem grande quantidade de açúcar adicionado o que favorece o ganho de peso das crianças;
  • Crianças diabéticas devem substituir o açúcar pelo adoçante utilizando com moderação;
  • Ao preparar achocolatados evite adicionar açúcares, pois a maioria já estão adoçados;
  • Controlar o consumo de óleo, farinha, açúcar e sal no preparo dos alimentos;
  • Consultar um médico para definir um exercício físico adequado para a criança evitando o sedentarismo e o ganho de peso.
Lembre-se que:
Os pais estarão sempre dando o exemplo. Por isso, a alimentação de hoje será o resultado da sua saúde e dos seus filhos amanhã. Assim, alimente o seu corpo, a sua mente e de seus familiares com boas idéias, atividade física diária e alimentos saudáveis.